为贯彻落实《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》（国发〔2015〕40号）和《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》(国办发〔2016〕40号)，推动“互联网+”与食品工业深度融合，促进食品工业增品种、提品质、创品牌，工业和信息化部软件与集成电路促进中心将与中国食品博览会组织委员会于2016年12月15日在武汉国际会展中心联合举办“第二届互联网+食品工业创新发展峰会”，并作为“第25届中国食品博览会暨交易会”（2016年12月15日至21日）的重要活动之一。
峰会上将展示华工赛百参与建设的“婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系”及等相关内容。
主办单位：工业和信息化部软件与集成电路促进中心
中国食品博览会组织委员会
承办单位：湖北食品产业发展促进中心
武汉市食品工业协会
会议时间：
会议地点：武汉国际会展中心
会议主题：食品工业“三品”战略与互联网融合
会议内容：
1. 解读我国“互联网+”、消费品工业“三品”专项行动等政策规划
2. 分享国内知名食品企业品种、品质、品牌建设与互联网融合的经典案例
3. 展示移动互联网、大数据、电子商务、社会化营销、质量安全追溯、智能工厂等在食品行业中的促进作用
4. 引导食品企业和信息技术企业深度对话，探讨食品行业在“触网”过程中的困难、瓶颈及解决方案
5. 参观考察食品企业智能工厂
6. 提供企业经验分享与合作洽谈高端平台
参会人员： 政府主管部门领导、业界专家学者、食品企业高管及信息化相关业务部门负责人、信息化服务商等。
参会项目：
华工赛百参与建设“婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系”相关内容
华工赛百为明一国际提供的产品全生命周期数据追溯解决方案
华工赛百为明一国际提供了一套产品全生命周期数据追溯解决方案，方案结合先进的激光标识、二维码、RFID射频、ERP信息化平台等物联网技术，建立奶粉可追溯体系，通过大数据产品生命周期一码追踪实现集安全追溯、防伪防窜、智能仓储、消费积分四位一体的产品全生命周期数据追溯。
在这个数据平台中，通过激光打码技术赋予每一罐明一奶粉惟一的可识别身份信息——即RFID电子标签，消费者只要用智能手机轻轻扫描明一奶粉二维码，就能查到每罐奶粉的产品名称、生产日期、生产批次、生产线、保质日期以及合格情况，这样广大妈妈就可以轻松、放心的为自己宝宝选购。
同时，华工赛百还和和氏乳业联合开发了具有自主知识产权的质量全程控制与追溯系统软件，对和氏乳业的原料进厂、加工过程、产成品流通等环节全程双向控制和追溯，实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理，达到了全自动化、智能化、透明化生产，是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化程度最高的工厂。
华工赛百利用激光赋码、大数据处理、生产监控等技术，面向乳制品奶源环节、生产加工环节、销售流通环节、消费者环节，针对乳制品全供应链运作流程建立质量安全可追溯系统。
通过对乳品原料的生产、加工、运输、仓储及零售等供应链环节的管理对象进行标识，并相互连接后将这些标识用码表示出来，竖向通过与各政府监管平台数据对接接口上报数据，横向采用供应链协同电子商务技术互通数据，形成一个完整的产品质量安全追溯应用解决方案。一旦出现质量安全问题，追溯系统可以通过这些标识进行追溯，准确地缩小安全问题的范围，查出问题出现的环节，并可追溯到引起问题的源头。
